mucklas kleine welt

Ja genau, so ist das Wetter hier zurzeit. Trüb und regnerisch. Aber ich finde das irgendwie gar nicht so schlimm :) Es gibt ja auch tausend Dinge, die man in der Wohnung tun kann. Stricken natürlich, bei Lady Grey und den ersten Spekulatius des Jahres (Lange genug musste man schließlich darauf warten. Ganze acht Monate!). Oder ein bisschen mit dem neuen Playmobilhaus spielen - dafür ist man schließlich nie zu alt. Babysachen muss ich auch noch waschen, bügeln und nach Größen sortieren. Daneben gilt es diese Woche, sämtliche Bücher, CDs, Kramschubladen, Wollvorräte etc. für den anstehenden Flohmarkttag auszusortieren. Und am Sonntag scheint dann hoffentlich wieder die Sonne!

Gestern Abend wurde wieder fleißig gekocht. 6 Frauen, 1 Kind, 3 Gänge, 1 kleine Küche, 0 Geschirrspülmaschinen - dafür jede Menge Messer, Töpfe, Schüsseln, Brettchen und Zutaten! Ich habe gerade noch einmal in den Chroniken nachgeschaut - ich glaube, wir waren genauso viele Personen wie im letzten Jahr und hatten ungefähr 3x so viele Zutaten zu verkochen. Aber ich beschwere mich nicht - Resteessen ist so lecker!

Genau, wie ich es mir beim letzten Mal gewünscht hatte, war ich diesmal tatsächlich mit für den Nachtisch zuständig. Für mich galt es Pflaumen, Weintrauben, Orangen, Limetten, Quark und Paradisecreme zu einer geschmackvollen Kombination zusammenzustellen. Und wer sich jetzt selbst ein Bild vom Ergebnis machen will, kann ja einfach mal nachkochen :) Ich fand es jedenfalls sehr lecker!

Orangen-Limetten-Creme

Zutaten für die Creme:
750g Speisequark
1 Beutel Orangen
1 Beutel Limetten
1 Beutel Paradisecreme
500g Weintrauben
Vanillezucker
etwas Milch

Zutaten für die warme Pflaumensoße:
500g Pflaumen
etwas Butter
Vanillezucker
Zimt
Saft von einer Orange

Den gesamten Quark mit Saft von ca. 5 Orangen, 4 Limetten und etwas Milch cremig rühren. Anschließend die Paradisecreme mit dem Handmixer untermixen.
Ein bis zwei Orangen filetieren, kleinschneiden und untermischen. Die Weintrauben (bis auf einen Rest für die Deko) in Scheiben schneiden und ebenfalls unterrühren. Mit Vanillezucker und Limettensaft abschmecken. Bis zum Servieren kühl stellen.
Kurz vor dem Servieren die Pflaumen in kleine Stücke schneiden. Mit Butter, etwas Wasser, Limettensaft, Vanillezucker (je nachdem, wie sauer die Pflaumen sind) und Zimt ca. 10 Min köcheln lassen. Danach warm mit der Creme servieren.

Bon Appétit!

Pünktlich zum Start in den Urlaub lag heute der neue IKEA Katalog im Briefkasten. Und endlich wieder ein richtig schönes Cover! Ich habe es mir natürlich gleich mit einem übergroßen Milka-Cappucchino in der Eeyore-Tasse auf dem Sofa bequem gemacht und ein bisschen drin rumgestöbert. Es gibt ein tolles neues Bettgestellt (leider zu teuer für uns) und nachdem ich ein paar neue Wohnzimmermöbel von Hemnes gesehen habe, würde ich am liebsten gleich unser gesamtes Wohnzimmer neu einrichten. (Das Sofa dürfte natürlich drin bleiben!) Aber das muss noch warten ... vielleicht ja nur bis zum Umzug im nächsten Jahr?

Für alle, die es noch nicht wussten: Ventilatoren sind derzeit so gut wie überall in Berlin ausverkauft!
Mein Plan für die Zukunft: Im Sommer Schlitten kaufen und im Winter die Ventilatoren ;)

Es ist Juni - und es ist warm! Letzte Woche gab es schon die ersten Kirschen und Aprikosen. Nachher besorg ich mir Nachschub! Die Tage bis zur WM sind gezählt. Spannung liegt schon in der Luft. Zwischendurch will ich jede Woche eine Runde um den See radeln. Und leckeres Eis essen.

Oh, was für ein aufregender Tag! Erst wird mir zu früher Morgenstunde (samt Nichte) mein Gewinn vom ersten Kaffiknopf-Jubiläums-Giveaway überreicht. (Ja, ich habe tatsächlich gewonnen! Im gefühlten einundzwölfzigsten Versuch oder so um den Dreh, hihi.) Tausend Dank für Elsa, die Saufee, die mir sehr symphatisch ist, weil sie anscheinend noch mehr Schlaf braucht als ich.

Nun habe ich gerade die Nichte samt Anita-Schwein zum Mittagsschlaf ins Bett verfrachtet, da erfahre ich auch schon, dass die Preview der Interweave Summer 2010 online ist! Oh oh, ich bin ganz aufgeregt. Jetzt schnell noch einen Kaffee zubereitet und dann flugs hinüber zur IK Homepage und ausführlich alle Muster studiert. Und wehe, es sind nicht mindestens drei Muster dabei, die mir gefallen!

Juchheissassa! Der Kaffiknopf-Blog feiert diese Woche seinen 5. Geburtstag! Da will ich mich natürlich nicht lumpen lassen und gratuliere mit wehenden Fahnen! Oder aber auch mit einer erlesenen Handvoll weiterer runder Köstlichkeiten.



Lieber Kaffiknopf, das hier ist für dich! Damit du weißt, dass hier immer etwas besonders Leckeres auf dich wartet. Fluffiger Kuchen oder aber auch frische Erdbeeren - je nach Saison. Und wenn doch mal alles aus sein sollte, ein großer Kaffee ist auf jeden Fall drin ;)

Heute war so schönes Wetter! Da bin ich gleich mal raus aufs Land gefahren. Um die erste Mahlzeit im Freien einzunehmen und Sonne samt Nichte zu genießen. Währenddessen hat der Rest der Family fleißig den Garten umgegraben. Ich habe da lieber die Belastbarkeit der Schaukel getestet :)



Ostern ging viel zu schnell vorbei - mit süßer Schokolade, jeder Menge Familientrubel und bezauberndem Kinderlachen. Es wurde viel mit dem neuen Puppenhaus gespielt. Abenteuerliche Wanderungen zu Bissons, Schweinen und Kühen unternommen. Zu viel genascht. Wenig gestrickt . Noch weniger gelesen. Mindestens dreimal am Tag Kaffee zubereitet. Gefaulenzt. Geschlemmt. Ausgeschlafen.

Frühlingshafte Ostertage stehen uns bevor! Ich freue mich schon auf ganz viel frische Landluft, die Jagd nach den Osterlämmern und Schmunzelhasen und das alljährliche Eiertrudeln. Natürlich soll es aus auch in diesem Jahr ein üppiges Osterbrunch geben - mit Spargelquiche, Carrot Cake Muffins, Hasenbrötchen und Hefezöpfen.



Wer weiß, vielleicht zeigt sich die Sonne wieder in großzügiger Osterstimmung und wir können einen ausgedehnten Spaziergang an der Müritz machen? Mit kleiner Eispause auf halber Strecke? Und sollte der Wind doch noch zu stürmisch wehen, wärmen wir uns mit einem schönen Kaffee auf.

Heute vor neun Jahren war ein großer Tag! Ich war mit meinen Eltern für zwei Tage ins Haus meiner Kindheit gefahren um den Dachboden zu entrümpeln. Dabei haben wir Heunek wiedergefunden! Der kleine Hamster war mein absolutes Lieblingskuscheltier, als ich klein war! Er galt damals bereits seit einigen Jahren als vermisst, darum war ich total glücklich, als er auf einmal inmitten der alten Kartons wieder aufgetaucht ist.

Leider sieht Heunek seinem Alter entsprechend schon ziemlich ramponiert aus. Ein Loch ist im Kopf und ein Auge fehlt. (Das hat er mal verloren, als ich bei meiner Oma Mittagsschlaf machen musste. Keine Ahnung, was er in der Zeit angestellt hat, aber als ich aufgewacht bin, war das Auge nicht mehr da und auch nicht mehr zu finden.) Aber ich mag ihn trotzdem noch!